Batteria di pentole emozione gourmet – eleganza ed efficienza

La batteria di pentole Emozione Gourmet di Tognana è un set indispensabile per le grandi preparazioni e per la cucina di ogni giorno.

Pentole in acciaio inox 18/10 per una lunga durata nel tempo e prestazioni professionali, con un design moderno e l’efficienza delle grandi batterie da cucina.

Ogni pentola è dotata di fondo incapsulato multistrato a 5 livelli, termoradiante ad alto spessore per una migliore conduzione del calore; impugnatura e manici ergonomici rivestiti con finitura ipoallergenica, resistente all’abrasione, al graffio e alla corrosione.

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Batteria di pentole Emozione Gourmet: di cosa si compone il set

Il set Emozione Gourmet si compone di 9 pezzi:

• casseruola grande, da 24 cm di diametro con due manici e coperchio; perfetta per brodi, stracotti, sughi e tutto quanto abbia bisogno di “spazio” ed un’eccellente cottura;
• casseruola media, da 20 cm di diametro con due manici e coperchio; adatta anche questa a sughi, brodi, creme e tanto altro;
• casseruola piccola, da 16 cm di diametro con due manici e coperchio; l’ideale per salse d’accompagnamento, sciroppi, bagne, brodi e tutto ciò che sia da preparare in piccole quantità senza spreco di energia;
• tegame basso, da 24 cm di diametro con due manici e coperchio; perfetto per gli arrosti, le verdure stufate, il pesce in umido e al forno e molto altro ancora;
• cestello a vapore, da 20 cm di diametro, da usare per la cottura a castello con la casseruola media; indispensabile per una cottura sana e leggera dei cibi – carne, pesce e verdure – preservando apporto nutrizionale, gusto e consistenze.

L’interno delle pentole è in acciaio satinato e riporta delle comode tacche di misurazione che agevolano il riempimento nella consapevolezza della quantità di liquido impiegata.

Tutti i coperchi sono in vetro temperato trasparente, per una cottura a vista, con bordo in acciaio inox ultraresistente agli urti.

Pentole e coperchi del set sono stati concepiti per una cottura su fiamma, su induzione e perfino in forno. Perciò… nessun limite alle preparazioni e alla fantasia!

Se ami gli utensili adatti alla cottura sia su fuoco che in forno, non perderti la rostiera Diamantea!