I polpi alla luciana sono un piatto di mare molto saporito appartenente alla tradizione partenopea. Contrariamente a quanto si possa intendere, con “luciana” non ci…
Il timballo di riso allo zafferano è un piatto unico ricco, goloso e facile da preparare, che può essere servito sia caldo – per apprezzare…
Le tapas sono degli assaggi di gustosi piatti spagnoli che vengono serviti in accompagnamento a birra o altro tipo di drink. Originarie della regione dell’Andalusia,…
Gli involtini di melanzane grigliate, farciti e infilzati su stecco insieme a pomodorini colorati, foglie di basilico e bocconcini, sono un piatto saporito, fresco e…
Gli spaghetti con le acciughe e pane tostato sono un piatto povero di tradizione siciliana, conosciuto come pasta c’anciova e muddica atturrata. Si tratta di…
Il french toast, detto anche eggy bread, è un piatto americano – nonostante il nome faccia pensare alla Francia – da servire al momento della…
La pokè bowl è un piatto attualmente molto di tendenza. Di origine hawaiana, è divenuto popolare negli anni ’70 e si è diffuso successivamente prima…
La schiscetta è il classico pranzo in ufficio o – in generale – da portare al lavoro. Per essere perfetta dovrebbe essere un pasto completo,…
L’hamburger di tonno fresco e patate è un secondo saporito e leggero che diventa un piatto unico completo, se accompagnato da un contorno di verdure…
La pizza fatta in casa è un vero e proprio mondo. Non esiste soltanto una ricetta e i risultati sono tra loro molto diversi. Basti…