L’hamburger di tonno fresco e patate è un secondo saporito e leggero che diventa un piatto unico completo, se accompagnato da un contorno di verdure…
La pizza fatta in casa è un vero e proprio mondo. Non esiste soltanto una ricetta e i risultati sono tra loro molto diversi. Basti…
Si fa presto a dire carbonara. Parliamo di un piatto culto della tradizione romana, di origini popolari, oggi rivisitato e modificato in tutto il mondo…
Gli involtini di tacchino al salame sono un secondo gustoso, sano e completo, soprattutto perché accompagnato da un ricco contorno primaverile a base di carciofi…
La quiche agli asparagi è una torta salata gustosa perfetta per i buffet e le gite fuori porta. Soprattutto se preparata con la tortiera apribile…
La salsa al cioccolato è una preparazione dolce molto semplice e golosissima, perfetta per accompagnare i dolci secchi in generale – biscotti, pasticcini e cantucci…
I gamberoni allo zenzero accompagnati da un profumatissimo riso basmati al lime con mandorle a lamelle sono un piatto unico delicato e stuzzicante, perfetto da…
Il sugo di spuntature è un must d’inverno, una di quelle preparazioni semplici, ma tanto tanto buone e rassicuranti, perfetta per condire succulenti piatti di…
La focaccia tramezzino è un lievitato da forno buono e soffice, che come dice il nome stesso, nasce per essere farcita come un tramezzino. Si…
I tortelloni al salmone e ricotta sono un primo piatto a base di pasta fresca fatta in casa, perfetto per le occasioni di festa e…