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Tortiera apribile 26 cm

Tortiera apribile – con coperchio take away

La tortiera apribile di Tognana, è un vero must have da tenere sempre a portata di mano.

Per chi sta sempre in cucina oppure per chi prepara ogni tanto, si tratta di un accessorio essenziale e utile proprio a tutti. La sua perfetta antiaderenza e il coperchio in dotazione – che rende lo stampo take away – fanno di questo utensile un fedele alleato diverso da tutti gli altri.

La tortiera apribile di Tognana consta di un interno a 4 strati antiaderente effetto granito, ultra resistente, destinato a cotture fino ai 260°C. La sua cerniera solida e facilmente rimovibile consente di avere forme perfette.

Qualità che rende questo stampo particolarmente adatto alla preparazione di cheesecake senza cottura.

Stampo a cerniera 26 cm

Inoltre, il suo fondo a vassoio antigoccia permette di fare un lavoro pulito!

Vi è mai capitato di preparare una New York Cheesecake? Durante la cottura in forno, lo strato a base di biscotti e burro perde spesso del grasso che esce solitamente dallo stampo, ricade sul fondo del forno e si brucia rilasciando cattivo odore.

Con la sua base antigoccia, la tortiera apribile è lo strumento adatto a questo tipo di preparazioni perché raccoglie eventuali fuoriuscite.

Il fondo a vassoio vi servirà anche per portare in tavola le vostre preparazioni, semplicemente rimuovendo il bordo dello stampo.

Stampo a cerniera di Tognana

Tortiera apribile di Tognana: da stampo a porta-torte

Facile da pulire, anche in lavastoviglie, la tortiera apribile di Tognana ha un diametro di 26 cm; la misura ideale: né troppo grande, né troppo piccola, per preparazioni fatte in casa tutte da condividere.

Se pensate che possa servire soltanto per i dolci sbagliate! Questa tortiera è perfetta per torte salate, gateau di patate, sformati di pasta, timballi di riso e tanto altro ancora…

Dopo che avrete portato a termine la vostra golosa ricetta, vi basterà agganciare il pratico coperchio dotato di manico e… voilà: la tortiera si sarà trasformata in un comodissimo porta-torte con cui trasportare le vostre preparazioni ovunque vogliate!

 

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