Ceppo coltelli Atlantis – mai più senza!

Il ceppo coltelli Atlantis della linea Starbamboo, firmato Andrea Fontebasso, (lo trovi qui, nello shop online) è il must have della tua cucina.

Compatto, completo, ti offre una gamma di lame indispensabili per sminuzzare, affettare, tritare e cucinare senza stress.

Se sei tra quelli che utilizzano un solo coltello per tagliar tutto, è ora di cambiare: un’apposita lama per ogni cibo ti semplifica la vita! E ti consente di non rovinare gli alimenti.

Quante volte hai schiacciato un pomodoro, invece di affettarlo; oppure ti è capitato di tagliare delle fette di pane irregolari; oppure, ancora, di non riuscire ad affettare un arrosto come avresti voluto?

Se ti è accaduto è perché hai impiegato il coltello sbagliato.

Nelle cucine comuni, circolano spesso diversi tipi di coltelli. Ma nella maggior parte dei casi non si è consapevoli dell’uso al quale sono destinati. Avere in casa una serie di lame di base e utilizzarle nella maniera corretta, consente di ottenere risultati impeccabili senza sprechi di fatica e di tempo.

Ceppo coltelli Atlantis – conoscilo meglio

Il ceppo Atlantis di Andrea Fontebasso ha una base salvaspazio in legno, dotata di piedini, pesante abbastanza per essere un supporto stabile.

Oltre a contenere una serie di lame di base in acciaio per diversi usi in cucina, perfettamente efficienti, contiene anche un paio di forbici, un set da 6 coltelli da tavola per bistecca e un affilacoltelli.

Nel dettaglio:

• 1 coltello da cucina a lama liscia: generico, efficiente e indispensabile, è l’ideale per affettare, tagliare a cubetti e sminuzzare le verdure;
• 1 coltello seghettato per il pane: con lama lunga e impugnatura pratica, è lo strumento giusto per affettare pagnotte e filoni;
• 1 coltello per arrosto a lama liscia: affilatissimo e funzionale è l’alleato indispensabile per affettare sottilmente arrosti (come quello di questa ricetta!) e roastbeef. Ma anche salumi vari;
• 1 spelucchino a lama corta e dritta: anche questo affilatissimo, è adatto a mondare frutta e verdura. Di piccole dimensioni, si presta a tutti i lavori di precisione;
• 1 coltello medio seghettato: lo strumento utile e versatile per tutto quanto abbia necessità di un piccolo seghetto;
• 1 affilacoltelli: indispensabile per mantenere nel tempo le lame lisce efficienti e perfettamente taglienti;
• 1 paio di forbici da cucina: utilissime per tagliare di tutto un po’, in maniera rapida;
• 6 coltelli da bistecca: con lama seghettata, sono degli utensili pratici e belli da vedere, perfetti da portare in tavola quando si servono secondi di carne, o comunque resistenti al taglio.

 

Il ceppo coltelli Atlantis ha, inoltre, un design curato in grado di donare bellezza a qualsiasi angolo della cucina.

Insomma, un unico accessorio con tantissime funzionalità e qualità. Non potrai farne a meno!

Se sei un appassionato di arrosti, scopri anche il Bamboo carving set tagliere + coltello che ho usato per una golosa arista al forno!