5 cocktail da provare per i tuoi aperitivi estivi

Il solito Spritz ti ha stufato? Il Mojito preferisci berlo sulla terrazza del bar sulla spiaggia? Quando si parla di cocktail le scelte sono infinite e trovare la giusta ricetta per ogni occasione è un gioco da ragazzi.

Oggi ti proponiamo 5 cocktail estivi perfetti per tutti i tuoi happy hour e cocktail party organizzati a casa: farai un figurone con tutti i tuoi amici!

Margarita

50ml Tequila • 20ml Triple Sec • 15ml succo di limone

Tra i cocktail estivi è sicuramente il più conosciuto insieme al mojito. Per prepararlo ti basterà shakerare tutti gli ingredienti con il ghiaccio e filtrarli in una coppetta ghiacciata, salata sul bordo. Solitamente il sale si aggiunge solo da un lato, per accontentare le preferenze di tutti.

Kir Royal

10ml Crème de Cassis • 90ml Champagne

Andiamo in Francia, con uno dei suoi cocktail più famosi. La Crème de Cassis è un liquore tipico della Borgogna a base di ribes, dolce ma non troppo stucchevole: abbinato alla bollicina, in una flûte ghiacciata, si trasforma in un’aperitivo adatto a tutti.

In mancanza dello champagne puoi utilizzare un metodo classico (Franciacorta o Trento Doc) o un Prosecco.

Sea Breeze

50ml Vodka • 75ml succo di mirtillo • 30ml succo di pompelmo rosa • 1 fettina di lime

Versa gli ingredienti nello shaker, agita, versa e guarnisci con il lime: il risultato è un cocktail leggero e con pochissime calorie, dal gusto decisamente estivo. È ottimo anche nella sua versione virgin, senza vodka.

Gin Fizz

45ml Gin • 80ml soda • 30ml succo di limone • 10ml sciroppo di zucchero

Il Gin Fizz è la versione light del classico Gin Tonic, perfetta per l’aperitivo. Per prepararlo devi solo agitare tutti gli ingredienti nello shaker e versarli successivamente nel bicchiere. Facilissimo!

Watermelon Martini

60ml Vodka • 15ml succo di limone • 50g anguria a pezzi • 10ml sciroppo di zucchero • 1 fettina di anguria

Frulla l’anguria a pezzetti, facendola diventare un succo. Agitala quindi nello shaker con gli altri ingredienti e versa il tutto in un bicchiere alto. Aggiungi quindi la fettina intera come decorazione (e snack) o dei cubetti di anguria congelati!

I bicchieri Tognana per cocktail e aperitivi

L’elemento immancabile di ogni aperitivo o cocktail party che si rispetti è ovviamente il bicchiere, da scegliere il base al tipo di ricetta. Per i long drink è perfetto il tumbler alto, per il gin tonic è meglio optare per un highball (un calice sferico di dimensioni generose), per gli aperitivi leggeri è sufficiente il classico calice, mentre per i cocktail a base di whisky spesso è consigliato un bicchiere basso, senza stelo.

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Stai organizzando un aperitivo o un cocktail party a casa? Questi due articoli fanno sicuramente al caso tuo!