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due frullati di anguria e pesche visti dall'alto

Frullato con anguria e pesche

In questi giorni di caldo asfissiante siamo tutti alla ricerca di cibi freschi e bevande che ci dissetano. Cosa c’è di meglio di un buon frullato rinfrescante fatto in casa? Quello che ti voglio proporre oggi è a base di anguria e pesche. 

Tutti i benefici dell’anguria

Come tutti i frutti estivi, anche l’anguria ha moltissimi benefici.

Nell’anguria sono presenti quasi il 92% di acqua e solo l’8% di zucchero; ecco perché mangiare una fetta di anguria nelle giornate più calde mantiene il nostro organismo idratato. Grazie all’abbondanza di acqua stimola la diuresi e sopratutto favorisce la disintossicazione del corpo.

È ricca di vitamina B6, che il nostro corpo utilizza per sintetizzare la dopamina, e inoltre contiene anche magnesio, utilissimo per fornire il nostro organismo di energia per le cellule. Ha anche doti antinfiammatorie e antiossidanti per la presenza di licopene.

I frullati sono perfetti da bere anche in compagnia, così per l’occasione ho utilizzato questi bellissimi ed eleganti calici/bicchieri in vetro color viola ciclamino della Linea Solange. I calici sono tutti decorati e donano alla tavola uno stile retrò e ricercato. Hanno un diametro di 8 cm, possono contenere fino a 270 cc di liquido e ovviamente si possono lavare anche in lavastoviglie. Li puoi acquistare a questo link.

 

Se vuoi preparare questi frullati per una fresca merenda, puoi tagliare dei pezzetti di anguria e qualche biscotto, e servirli in questo piattino dessert Glace della Linea Naturalia. Se sei curioso ne avevo già parlato in questo articolo.

 

I frullati estivi sono davvero buonissimi e facili da preparare, l’importante è scegliere sempre frutta fresca e ingredienti di qualità. Ti assicuro che sono anche molto veloci da fare e cosi potrai goderti la tua merenda in tutta tranquillità.

Sei pronto a prepararlo e gustarlo?

Dettagli

  • Preparazione: 00:25
  • Cucina: Estiva
  • Dosi per: 3

Ingredienti

  • 50 ml di succo di arancia fresco
  • 15 ml di succo di limone fresco
  • 250 gr di anguria
  • 2 pesche noci
  • 75 gr di yogurt bianco naturale
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna

Preparazione

  • 1Per il frullato: In una ciotola incorpora il succo di arancia e quello di limone.
  • 2Aggiungi l'anguria già tagliata a pezzetti e le due pesche noci.
  • 3Infine versa lo yogurt e aggiungi il cucchiaino di zucchero di canna.
  • 4Con un frullatore ad immersione frulla il tutto. Prima piano e poi sempre più veloce.
  • 5Il frullato sarà pronto quando la sua consistenza diventerà omogenea.
  • 6Versalo nei bicchieri e e fallo riposare in frigo per 10 minuti.