Quando fa più freddo è facile sentire il bisogno di coccolarsi un po’ con piatti caldi, ricchi e… spesso pesanti. Purtroppo il comfort food è…
Categoria:Idee in cucina
Quando le temperature scendono quel che ci vuole è un buon piatto caldo: che ne dici di una vellutata, di un passato, di una zuppa…
Natale con i tuoi Pasqua Capodanno con chi vuoi. Non è sempre vero, ma di una cosa siamo certi: il Cenone di San Silvestro, a…
Manca pochissimo: il Natale ora è veramente alle porte e il periodo dei grandi pranzi, cenoni e aperitivi di fine anno è in pieno splendore.…
L’aperitivo non ha stagione, è uno dei capisaldi della cultura enogastronomica italiana. Fuori casa, in giardino, in terrazzo o in salotto è un momento irrinunciabile.…
L’autunno è la stagione della zucca, senza se né ma: nel nostro carrello di ottobre non può certo mancare! Quale scegliere però? Le varietà presenti…
Manca ancora qualche mese alla fine dell’anno, ma iniziano già a delinearsi le tendenze alimentari del 2023. Un primo report arriva dalla Germania e più…
L’avocado è ormai diventato un ortaggio comune un po’ in tutta Italia. Da un lato spinto dalle tendenze, dall’altro dai cambiamenti climatici, che ne gli…
Il solito Spritz ti ha stufato? Il Mojito preferisci berlo sulla terrazza del bar sulla spiaggia? Quando si parla di cocktail le scelte sono infinite…
Ammettiamolo: chi ha voglia di accendere il gas o il forno quando la temperatura supera i 30°C? L’estate è il periodo ideale per allontanarsi un…