I canederli allo speck sono dei grandi e saporiti gnocchi di pane, che possono essere serviti asciutti, con un fondo di burro bruno, in brodo…

I canederli allo speck sono dei grandi e saporiti gnocchi di pane, che possono essere serviti asciutti, con un fondo di burro bruno, in brodo…
L’autunno è la stagione della zucca, senza se né ma: nel nostro carrello di ottobre non può certo mancare! Quale scegliere però? Le varietà presenti…
L’autunno è pronto ad accoglierci con le meravigliose sfumature del foliage, anche nelle nostre mise en place. Le tavole cominciano a tornare il luogo di ritrovo…
Nuova stagione, nuove tendenze. Se hai deciso di dismettere il servizio piatti che hai da anni o semplicemente hai voglia di qualcosa di nuovo e…
La wonton soup – o zuppa di wonton – è un piatto tradizionale cinese dal sapore delicatamente speziato, particolarmente diffuso nella Cina meridionale. Si tratta…
L’autunno è in arrivo anche a tavola! Con i suoi frutti, le sue bacche, i suoi colori caldi. La mise en place cambia veste per…
È arrivato settembre e l’estate sta finendo, come cantavano quasi 40 anni fa i Righeira. Ancora qualche settimana e dovremo mettere da parte costumi, short…
Il periodo del Natale ha in noi un forte valore emotivo ed affettivo e a tutti fa piacere vivere la sua magia attorniati da amici…
La cioccolata calda è un must immancabile dei pomeriggi autunnali e invernali. Una vera e propria coccola golosa, voluttuosa nella consistenza, in grado di risollevare…