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Cucina e tavola della casa al mare: gli indispensabili

Hai finalmente coronato il sogno di una casa vacanze e comprato una villetta o un appartamento al mare? Probabilmente ora sei già alle prese con gli acquisti, per renderla confortevole e funzionale per tutti i tuoi weekend fuori porta.

Lo shopping è sempre una gioia, si sa, ma spesso si rischia di farsi prendere dall’entusiasmo, comprando tantissimi oggetti inutili e dimenticandosi di ciò che invece serve veramente. Vuoi evitare di cadere in questo tranello? Con la nostra guida riuscirai a creare il set perfetto di pentole, padelle e prodotti per la tavola!

Cucinare al mare: pentole e padelle indispensabili

Al mare solitamente non si cucina molto, prediligendo piatti freddi e leggeri o la comodità di pizza o hamburger ad asporto. Non sono quindi molti gli elementi strettamente necessari in cucina. Anche se non ti accontenti, e in vacanza vuoi mangiare come a casa, basta poco per rendere altamente funzionale la tua cucina “vacanziera”: ecco la nostra checklist.

Indispensabili

  • Pentola per la pasta – Sceglila con una capacità di almeno 5 litri (circa 5000cc), in modo da poter cucinare per più persone. Potrai usarla anche per cuocere verdure e molto altro.
  • Padella antiaderente – Meglio se con bordi alti, in modo da fungere anche da “mini casseruola”, per ricette veloci.
  • Moka – Non vorrai mica iniziare la giornata senza caffè!

Utili

  • Griglia – Come l’antiaderente anche questa padella può avere molteplici funzioni, che vanno ben oltre la grigliata di carne, pesce o verdure.
  • Pentolino – Può servirti per moltissime cose, come preparare un sughetto o riscaldare il latte a colazione.

Per un tocco in più

  • Barbecue Zero Fumo – La grigliata è un must per l’estate; la maggior parte degli appartamenti però non hanno lo spazio necessario (o vietano) l’utilizzo del barbecue. In questo caso ti viene incontro Mythos, per cucinare le tue ricette preferite, senza fumo, direttamente sui fornelli di casa!
  • Fornetto – Ami la pizza, ma l’idea di accendere il forno con le alte temperature estive ti spaventa? Niente pausa, perché c’è il Fornetto Tognana, nelle sue versioni standard e XL. Tutto quel che serve per cuocere al vapore, friggere e tanto altro!
  • Paellera – La paella profuma proprio d’estate e di vacanza, ed è perfetta anche come pranzo al sacco, da portare in spiaggia. Per prepararla però servono alcuni accorgimenti, come la giusta padella: con la paellera è un gioco da ragazzi, anche se sei alle prime armi!

Con tutto questo parlare di mare ti abbiamo fatto venire voglia di pesce? Non ti preoccupare, abbiamo tante ricette per te! Perché non partire da queste?

Apparecchiare la tavola al mare: cosa acquistare

Al bando piatti, bicchieri e posate di plastica: l’attenzione per l’ambiente non va in vacanza! Senza contare che una tavola ben apparecchiata ha sempre un suo fascino e riesce a farci apprezzare ancora di più quello che stiamo mangiando.

Nella nostra lista trovi tutto quel che serve per mangiare con eleganza (ma senza sforzo!) durante le tue vacanze al mare, dagli indispensabili a quelle “chicche” in più, che renderanno la tua casa al mare il luogo perfetto dove accogliere gli amici per serate indimenticabili.

Indispensabili

  • Servizio piatti – È sempre meglio sceglierlo completo, così da avere piatti piani, fondi e dessert abbinati, senza sforzo.
  • Bicchieri – Acquistane almeno 6 o, meglio, due servizi da 6. In questo modo ne avrai sempre a disposizione, anche quando la voglia di lavare scarseggia!
  • Set di posate – Vale lo stesso discorso del servizio piatti: meglio avere tutto subito, per non sbagliare.
  • Tazzine per il caffè – Immancabili per colazione e dopo-pranzo, come la moka.
  • Tovaglia, tovaglioli e presine – Anche in questo caso è meglio evitare l’usa-e-getta, in favore del classico cotone o di tessuti antimacchia.

Utili

  • Insalatiera – Non solo per la verdura: in estate le terrine di grandi dimensioni sono l’ideale anche per pasta fredda e insalata di riso!
  • Bottiglie in vetro o caraffe – Anche in questo caso entra in gioco la sostenibilità: abbandona le bottiglie in plastica in favore di vetro e altri materiali.
  • Calici – Per il vino, la birra e tutti i tuoi cocktail: immancabili per gli aperitivi estivi.
  • Barattoli – La saliera, la zuccheriera, il barattolo del caffè e quello per pasta e riso: se sei una persona organizzata (e vuoi evitare le farfalline del cibo), non puoi farteli mancare.

Per un tocco in più

  • Scodelle e bicchierini per antipasti – Al mare l’aperitivo in terrazza o in giardino è un vero piacere: il tepore di una giornata di sole e la brezza della sera rendono il momento dell’happy hour uno dei più rilassanti della giornata. Per stuzzicare qualcosa dotati di coppette e piattini per il finger food, da posizionare a centro tavola o destinare ai tuoi ospiti.
  • Bento box e borsa frigo – Pranzo al sacco? La “schiscetta” diventa elegantissima (ed eco-friendly!) con le bento box, da tenere in fresco nella pratica borsa termica. Ami andare in bicicletta? C’è anche lo zaino!
  • Piatti pizza – Che sia comprata d’asporto o preparata con le tue mani, il piatto giusto (di grandi dimensioni) è un must. Sceglilo in un colore abbinato a servizio piatti e bicchieri!