Cavolfiore violetto, merluzzo, olive e carotine, per un’insalata di pasta invernale che utilizza solo ortaggi di stagione. Un piatto ideale per preparare in anticipo il pranzo da portare a scuola o in ufficio!
Fino a una decina di anni fa non tutti conoscevano l’esistenza dei muffin, almeno qui in Italia. Questi simpatici dolcetti hanno origini anglosassoni e solo negli ultimi anni hanno letteralmente spopolato anche qui nel Bel Paese. Un dolcetto altamente versatile e…

Tra le strade iniziano a risuonare le canzoncine di Natale e di sera le vie si riempiono di bellissime lucine. Siamo ormai entrati nel periodo…

In questi giorni hai fatto zapping tra i canali RAI e ti sei imbattuto nella pubblicità della Linea Diamantea? Non sei l’unico: tra una ricetta…

Hai appena trovato una ricetta fantastica, incredibilmente hai già tutti gli ingredienti nella dispensa e non vedi l’ora di metterti all’opera, ma… ti mancano le…
La pastaiola della Linea Diamantea Tognana non è un comune cuocipasta. È uno strumento furbo, un accessorio multifunzione che consente di risparmiare tempo ed energia facendo felici tutti. Esattamente come i prodotti delle cucine professionali, è dotata di un doppio…

Organizzare un tè è un modo molto elegante, e non troppo impegnativo, per stare in compagnia. È una pausa per rigenerarsi, un po’ chic e…

Il risotto è uno di quei primi piatti tipici della nostra tradizione, capace di mettere sempre d’accordo tutti. Nelle stagioni fredde lo preparo molto spesso,…
Una tavola ben apparecchiata è sinonimo di buona educazione, di rispetto e attenzione nei confronti dei nostri ospiti. Vediamo come prepararla per i momenti più importanti, per le serate più formali secondo le indicazioni del bon ton. Ricordiamo sempre che funzionalità…