Quando si prepara una tavola elegante la scelta dei bicchieri giusti riveste un ruolo fondamentale. Ogni bevanda richiede una tipologia specifica che possa esaltarne il…
Soprattutto quando si prepara in casa, può capitare di preparare ritrovarsi con un po’ di besciamella avanzata. Ma in cucina non si butta via niente:…
Una bella tavola, semplice ma allo stesso tempo sofisticata, è sempre un piacere per gli occhi e per il cuore ed è alla base dell’arte dell’ospitalità così cara nella nostra cultura. Una corretta e piacevole mise en place è il…
Elegante, raffinato e avvolgente: il color pesca è la tonalità ideale per una mise en place armoniosa, che regala sprazzi di energia e allo stesso…
Sei stanco di avere una cucina disordinata che ti causa stress e perdite di tempo? Un po’ di decluttering potrebbe essere la soluzione che stai…
La schiacciata ai fiori di zucca è un piatto facile e saporito, da servire come antipasto o come secondo, accompagnato con un po’ di verdura fresca. Una sorta di grande frittella che viene stesa in un unico strato sottile, da…
Quando si tratta dell’alimentazione dei nostri bambini, è importante creare sane abitudini fin dalla tenera età. Dare ai nostri piccoli una base solida di buoni…
I peperoncini sono piccoli tesori in grado di donare un tocco di vivacità a molti piatti. Se sei un appassionato di cibi piccanti, saprai sicuramente…
Se sei un appassionato di barbecue, sai quanto sia delizioso quel sapore affumicato e succoso che si ottiene. Ma cosa fare quando il tempo non…