Estate, tempo di barbecue! Un bellissimo momento da condividere con gli amici; un’occasione informale, non troppo legata all’etichetta: qualche piccola regola generale da rispettare e…
Categoria:Mise en Place
Gli inglesi hanno inventato il calcio, i francesi l’hanno organizzato, gli italiani l’hanno messo in scena. Serge Uzzan A fine agosto, come ogni anno, torna…
Estate, vacanze, mare. Pranzare all’aperto è una delle gioie dell’estate, che siate a casa vostra o in qualche residence in una località marittima, il piacere…
La cultura giapponese e le sue tradizioni culinarie sono sempre più diffuse, anche da noi. Organizzare una cena in questo mood significa voler per creare…
I fiori sono da sempre un elemento elegante e vivace per decorare la tavola. Centrotavola, piatti, segnaposti e tessili: è facile inserirli nella mise en…
Apparecchiare la tavola è un atto che compiamo quotidianamente, ma a cui dedichiamo particolare attenzione solo quando abbiamo ospiti. Tutti gli altri giorni è un’attività…
Se il brunch è la perfetta alternativa a una tarda colazione o a un pranzo anticipato, un lungo happy hour può essere il valido sostituto…
L’estate chiama con sé colori brillanti, materiali tattili e uno stile informale: gli stessi caratteri della tavola per la casa al mare, dove l’allegria dev’essere…
Il brunch, un appuntamento tra la colazione (breakfast) e il pranzo (lunch) di origine americana, è una delle più piacevoli tendenze del ricevere informale, ormai molto…
Arriva la primavera, la stagione dei colori e dei profumi, e anche sulla nostra tavola c’è voglia di ritrovare freschezza, leggerezza e spensieratezza. Una corretta…