Sole, vitalità, energia. L’estate è finalmente arrivata ed è ora di aprire anche le porte di casa alla stagione più allegra dell’anno. Non è necessario…
Colore, colore e ancora colore: la Linea Be Cool di Andrea Fontebasso è un’esplosione di pura energia, ideale per la tavola estiva. Tutti i tuoi…
L’estate ti suggerisce di uscire dagli schemi, divertirti e osare con colori e fantasie vivaci. Perché non pensare allora a una tavola in stile Safari? Le ispirazioni tropical e jungle hanno esordito già da qualche anno nella moda, contaminando pian piano il design…
Finalmente è arrivato il caldo: la voglia di mare, sole e cibi freschi la fanno da padrone. Ovviamente anche in questa bella stagione non si rinuncia a un buon dolcetto… e se viene preparato in casa è ancora meglio. Per…
Il club sandwich – diminuitivo di clubhouse sandwich – è un ricco tramezzino multistrato di origine statunitense, composto prevalentemente da pane, pollo, pancetta, insalata e salse. Nato precisamente al Saratoga Club House di New York verso fine ‘800, il club…
La luce giusta ha il potere di cambiare completamente l’atmosfera di una stanza o di un ambiente esterno e di sera si sa, l’illuminazione soffusa…
Lo stampo crostata della linea Sweet Cherry di Tognana (che trovi qui nello shop online) è un utensile indispensabile in ogni cucina, per realizzare crostate di pasta frolla e non solo. Con il suo interno a 4 strati antiaderente, PFOA…
Conosci l’APCI? L’Associazione Professionale Cuochi Italiani, fondata nel 1998, rappresenta legalmente nel nostro paese (e nel mondo) la categoria degli chef, promuove le iniziative a…
I primi piatti primaverili ed estivi sono sempre molto gustosi e adatti a grandi e piccoli. Oggi ti propongo dei buonissimi maccheroni alla chitarra preparati con il pesto di fave e pecorino romano, un piatto sconosciuto in gran parte d’Italia,…
L’estate è il momento degli incontri improvvisati con gli amici, delle cene spensierate in allegra compagnia, di un fresco calice di bollicine o un cocktail…