Il migliaccio salato è una preparazione tipica partenopea che si prepara in occasione del martedì grasso. Chiamato anche pizza ‘e Farenella o migliacciello, è una sorta di polenta in origine molto povera, preparata con i cicoli (o ciccioli), e talvolta…
Stai cercando dei vasi nuovi per arredare la tua casa? Oppure sei in cerca di idee per un’occasione speciale, come una nuova convivenza o un…
Le crepes al cacao sono una variante delle crespelle tradizionali, una preparazione semplice e versatile per piatti extra-golosi, sia salati che dolci. L’impasto delle crepes al cacao è, infatti, arricchito – rispetto alla ricetta di base – di polvere di…
San Valentino, la festa degli innamorati, è un’ottima occasione per organizzare una serata speciale a casa. Ricordati di non curare solo il menù ma anche la tavola, affinché sia tu che il tuo, o la tua partner, vi sentiate veramente…
Immediatamente riconoscibile grazie alla sua forma tonda, a bordi alti, il wok è ormai parte integrante delle cucine di tutto il mondo. È indispensabile per…
La crostata di pandoro alle mele è un’idea golosa di riciclo dei pandori, ma anche dei panettoni avanzati dalle feste, che con questa ricetta assumono forma, consistenza e sapore completamente diversi! Il guscio, a base di fette di pandoro disposte…
É passato un po’ di tempo da quando si sentiva parlare ovunque di Cinquanta sfumature di grigio. E se citare questo bestseller può risultare un…
Il tonno al sesamo nero aromatizzato all’arancia è un secondo espresso che si realizza in pochi minuti e che garantisce un risultato gustoso e scenografico. La polpa del tonno, similmente al pesce spada, è quella che tra tutti i filetti…
Il risotto ai gamberi e Prosecco è un primo elegante perfetto per i pranzi e le cene delle occasioni speciali. L’aggiunta di Prosecco, in sostituzione del classico vino bianco, dona una nota aromatica speciale e conferisce al risotto una connotazione…
Quanto è bello sedersi a tavola ed esser avvolti, in un istante, dalla magia del Natale! Non è difficile, basta qualche oggetto, colori e profumi…