La fonduta al formaggio senza uova è una salsa cremosa e rapida, declinabile a seconda dei gusti utilizzando le varietà di formaggi che piacciono di più. A differenza della fonduta classica – Valdostana, più ricca, a base di uova –…
I muffin pere e cioccolato sono dei dolcetti autunnali velocissimi e golosi. Una vera coccola che puoi preparare e servire in ogni momento della giornata e trasformare all’occorrenza in eleganti cupcake, completandoli con una voluttuosa crema di ricotta e pere…
Le temperature si abbassano, il Natale si avvicina ed è subito Tartan-mania. Il tipico intreccio geometrico scozzese, storicamente segno distintivo dei diversi clan delle Highland,…
La polenta grigliata diventa gourmet, arricchita con salsiccia, fonduta di formaggi e cime di rapa. Una ricetta per le feste!
Il periodo del Natale ha in noi un forte valore emotivo ed affettivo e a tutti fa piacere vivere la sua magia attorniati da amici e parenti. Riunirsi attorno a una tavola è da sempre uno di quei momenti di…
Natale si avvicina: hai già scelto tutti i regali per amici, famiglia, conoscenti e colleghi? Se stai cercando un pensierino a prova di budget, non…
Tre stili tavola di tendenza per il Natale e Capodanno 2021: tradizione, oro e argento a confronto.
Stare insieme migliora sempre la giornata, soprattutto se con amici o parenti. Spesso, però, quando si invitano persone a casa può essere difficile scegliere il…
La cioccolata calda è un must immancabile dei pomeriggi autunnali e invernali. Una vera e propria coccola golosa, voluttuosa nella consistenza, in grado di risollevare le giornate più pesanti. C’è chi la preferisce più fluida, chi densa come un budino,…